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学员告诉我，有某些培训的地方，对学员爱理不理，学员碰到有不明的问题也爱答不答。试问这样对学员公平吗？这样学员又能学到多少技术，梁师傅深知每位学员都不容易，还在起跑线上，所以特别用心。抱着有教无类“学一技之长，工作无忧”的宗旨，对每一位远道而来的朋友，梁师傅都会倾囊相授,务求让每位学员都能学到最专业,最实用的烧腊技术!实用的技术才是最好的，这是我能给予每一位学员的！无论你的文化程度如何，无论你是那个层次的人，以我做这行多年的经验，大胆说一句：学会为止！
实话说:十来天时间能把技术练得炉火纯青,那是不可能,真正的练就来源于日后年长月久的操作积累.只要用心体会,用心操作,定能成为一名出色的烧腊师傅!
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